Gleba i miejsce do uprawy
Truskawki najlepiej rosną na otwartym, nasłonecznionym stanowisku. Najlepsza gleba dla truskawek to żyzna, pulchna, przepuszczalna dla wilgoci, lekko kwaśna lub obojętna (pH 5,8-6,5) próchniczna gleba gliniasta i piaszczysta, gdzie lustro wody znajduje się co najmniej 0,7 m pod powierzchnią. Gleby bardzo kwaśne należy odkwaszać co najmniej rok przed sadzeniem truskawek. Nie nadaje się do sadzenia w zagłębieniach, gdzie wiosną gromadzi się woda, w takim miejscu truskawki będą podmokłe, a jagody będą gnić.
Przedplony i płodozmian
Truskawki nadają się do uprawy po burakach, marchwi, rzodkiewce i sałacie. Kwiaty, nasiona, fasola, pomidory, ogórki, ziemniaki i inne rośliny, które pozostawiają duże odpady (późna kapusta, kukurydza, karczochy) nie powinny być sadzone w glebie po truskawkach. Truskawki sadzi się w tym samym miejscu po 3-4 latach.
Gleba przez kilka lat używana pod uprawę truskawek obfituje w chwasty, zwłaszcza wieloletnie, oraz pasożyty wywołujące określone choroby. Ponadto, truskawki przez klika lat pochłaniają z gleby również składniki odżywcze. Po truskawkach najlepiej zasiać krótko rosnące rośliny pastewne, takie jak rzodkiew oleista (nawóz zielony), które są przyorywane jesienią, oraz żyto ozime, które jest przyorywane wiosną. Odpowiednie są również aksamitki czy koper. Rośliny o krótkiej wegetacji można wysiewać 2 razy w roku. Pomaga to w zwalczaniu chwastów, zwiększa ilość materii organicznej i poprawia strukturę gleby.
Przestrzeganie zasady płodozmianu pozwoli truskawkom rosnąć zdrowo i rzadko będą wymagały „leczenia chorób” lub opryskiwania fungicydami na Państwa działce.
Przygotowanie gleby
Glebę należy wyrównać, spulchnić, przeorać (lub przekopać, jeśli jest to mały obszar), usunąć wieloletnie chwasty, a przed sadzeniem nawozić złożonym nawozem bezchlorowym z mikroelementami, o niskiej zawartości azotu i wyższej zawartości fosforu i potasu. Późniejsze poważne nawożenie nie będzie konieczne. Truskawki nie mogą być przenawożone, zwłaszcza że są wrażliwe na nawozy azotowe. Truskawki, które są nadmiernie nawożone, mają zbyt bujne liście, stają się bardzo gęste, tracą odporność na choroby, a owoce są bardziej podatne na gnicie.
Czas sadzenia
Truskawki sadzi się w drugiej połowie kwietnia (czasami na początku maja, w zależności od warunków pogodowych i wilgotności gleby) lub w połowie sierpnia. Sadzi się tylko zdrowe sadzonki z trzema liśćmi, nieco głębiej niż w szkółce, w wilgotnej glebie, a następnie podlewa. Dla lepszego ukorzenienia, przed sadzeniem korzenie sadzonek są moczone w roztworze z gliny i obornika (o konsystencji śmietany).
Po posadzeniu rośliny są ściółkowane torfem lub ściółką z rozdrobnionej kory drzewnej, aby pomóc im szybciej się zakorzenić i ograniczyć wzrost chwastów. Ściółka ze słomy na ukorzenionych truskawkach utrzymuje jagody w czystości i ogranicza rozwój chwastów. W celu wcześniejszego dojrzewania, mulczowanie grządek (lub większego obszaru posadzonego w rzędach) czarną folią również zmniejszy liczbę chwastów.
Odległości sadzenia
Sadzonki sadzi się w rzędach (0,8 × 0,3-0,4 m) – odmiany truskawek podatne na gnicie i rosnące bujniej sadzi się rzadziej: 'Dukat’, 'Venta’, 'Senga Sengana’, w pasach (0,5 × 0,3 m) i jako dywan (1,0 × 0,5 m) – pozwala ukorzenić się wszystkim pędom (odpowiedni dla odmiany 'Honeoye’).
Nawożenie truskawek
Truskawki nawozi się 2-3 razy w sezonie. Młode rośliny truskawek nawozi się, gdy pod koniec kwietnia pojawią się 1-2 młode liście – w pierwszych dniach maja i w połowie czerwca nawozem złożonym z mikroelementami (10-10-20 lub 8-12-23) w dawce 4 kg/100 m2, jeśli przed sadzeniem nie zastosowano nawozu, oraz niewielką ilością dodatkowego nawozu, jeśli został on zastosowany wcześniej.
Gdy rośliny truskawek są gotowe do produkcji, nawozić wczesną wiosną i w połowie czerwca nawozem złożonym (10-10-20 lub 8-12-23) w dawce 6 kg/100 m2.
W przypadku zagrożenia mrozem truskawki opryskuje się wieczorem 0,2% roztworem Fainal Potassium (2 l/ha), dzięki czemu opryskane rośliny nie są uszkadzane przez mróz.
Po zawiązaniu pąków kwiatowych, w trakcie kwitnienia i do momentu owocowania, truskawki opryskuje się 1-2 razy dolistnie 0,2% roztworem Boramin Ca. Preparat ten pomaga zwiększyć liczbę pąków, aktywność pyłku i jakość owoców. Po zbiorach truskawki nawozi się nawozem złożonym z mikroelementami – 4-6 kg/ha.
Truskawki przeciwko różnym rodzajom zgnilizny opryskuje się fungicydem Signum w dawce 0,4 l/ha. Można go stosować zarówno podczas kwitnienia, jak i na początku owocowania, ponieważ okres karencji produktu wynosi tylko 3 dni.
Pielęgnacja
Chwasty zwalcza się przez pielenie, odchwaszczanie, ściółkowanie lub opryskiwanie herbicydami (w przypadku dużych połaci). Młode rośliny truskawki opryskuje się tydzień po posadzeniu 1,5 l/ha preparatu Betanal Progres AM (na roczne chwasty dwuliścienne), a następnie 0,35 kg/ha preparatu Lontrel (na chwasty wieloletnie, takie jak mniszek lekarski, mlecz, rumianek pospolity).
Wczesną wiosną lub po zbiorach opryskać truskawki 2-3 l/ha Betanal Progres AM, a następnie 0,5 kg/ha Lontrel.
Po zbiorach krzewy truskawek powinny rozwinąć nowe, bujne liście i nie jest konieczne wycinanie starych liści. Liście należy ścinać tylko na chorych, zaatakowanych przez szkodniki i zachwaszczonych polach truskawek. Należy je przycinać natychmiast po zbiorach, co najmniej 5 cm nad rozgałęzieniem. Wszystkie inne prace związane z pielęgnacją truskawek należy wykonywać po ścięciu liści. W miarę dojrzewania jagód krzewy truskawek prawie nie rosną. Po zbiorach, zaczynają intensywnie rosnąć nowe liście, wąsy, korzenie, a później nowe pędy. Krzewy rosną bujnie od połowy lipca do końca sierpnia. Truskawki wymagają wtedy dodatkowego nawożenia i podlewania. Następnie wzrost spowalnia i rozpoczyna się formowanie pąków kwiatowych, które trwa do końca sezonu wegetacyjnego i następnej wiosny. Późniejsze podlewanie i nawożenie pozostawia mniej czasu na formowanie pąków i skutkuje niższymi plonami jagód w następnym roku.
Podlewanie
Korzenie truskawek rosną na powierzchni gleby, co sprawia, że rośliny są wrażliwe na brak wilgoci i wymagają podlewania. Truskawki należy podlewać 1-2 razy przed kwitnieniem, 2-3 razy w okresie wzrostu owoców i 1-2 razy po zbiorach. Truskawki należy podlewać wieczorem lub w nocy, aby umożliwić roślinom wyschnięcie w ciągu dnia i zapobiec gniciu.